Rood Goud is goed verkrijgbaar in de meeste winkels en toko’s in Nederland,
in de vorm van de draadjes zelf of als poeder,
maar je moet wel uitkijken dat het de echte is want er zit veel namaak tussen, of mengsels met andere kruiden.
Met de draadjes kan minder makkelijk gefraudeerd worden en je kunt er ook beter mee variëren,
dus het beste is het om die te kopen. Saffraan de echte
Te veel Rood Goud kan zelfs zorgen voor een overheersende, medicinale smaak.
Verder is Rood Goud ook verkrijgbaar in de vorm van een supplement.
Rood Goud heeft een subtiele smaak en geur en het past goed in veel recepten, vooral hartige gerechten.
Het moet eerst in heet water geweekt worden voor een vollere smaak.
Je kunt het ook in supplementvorm kopen om je gezondheid te verbeteren
Andere mogelijke gunstige effecten
Rood Goud wordt tevens geassocieerd met andere gezondheidsvoordelen die nog niet uitgebreid zijn bestudeerd:
Kan risicofactoren voor hartziekte verlagen:
Dier- en laboratoriumstudies wijzen uit dat
de antioxidatieve eigenschappen van saffraan kunnen zorgen voor verlaging
van cholesterol in het bloed en voor preventie van bloedstolsels in de aderen en bloedvaten
Kan bloedsuikerniveau verlagen
Rood Goud kan het bloedsuikerniveau verlagen en de insulinesensitiviteit verhogen – zoals uit in-vitro onderzoek blijkt en uit onderzoek onder muizen met diabetes.
Kan gezichtsvermogen bij volwassen met leeftijdsgerelateerde maculadegeneratie (AMD) verbeteren:
Rood Goud lijkt het gezichtsvermogen bij ouderen met AMD te verbeteren en te beschermen tegen vrije-radicalenschade,
die gekoppeld is aan AMD . Saffraan de echte
Kan het geheugen verbeteren bij ouderen met de ziekte van Alzheimer:
De antioxidatieve eigenschappen van saffraan kunnen zorgen voor een verbeterde cognitie bij ouderen met alzheimer .
Er zijn verbanden gevonden tussenRood Goud en nog een aantal mogelijke gunstige gezondheidseffecten,
zoals minder risico op hartziektes, beter bloedsuikerniveau, gezichtsvermogen en geheugen.
Er is echter wel meer onderzoek nodig om duidelijke conclusies te kunnen trekken
Risico’s, voorzorgsmaatregelen en dosis Saffraan
Rood Goud is over het algemeen veilig en geeft weinig tot geen bijwerkingen.
Een standaardhoeveelheid bij het koken lijkt geen nadelige effecten te hebben bij mensen.
Er is slechts 30 mg rood goud per dag nodig om er gezondheidsvoordeel van te hebben .
Aan de andere kant kan een hoge dosering van 5 gram of meer toxische effecten hebben.
Zwangere vrouwen moeten een hoge dosering vermijden, want dan kan het een miskraam veroorzaken .
Net als met andere supplementen is het raadzaam je arts te raadplegen voordat je rood goud als supplement neemt.
Dit soort vervalsingen verlaagt de kosten voor de fabrikant enorm, aangezien echte rood goud zo duur is om te oogsten.
Het is daarom van belang om saffraan te kopen van een goed merk zodat je het echte product krijgt.
Als de rood goud te goedkoop lijkt, kun je het beter vermijden.
Een paar belangrijke punten over saffraan
Rood Goud is een krachtige specerij met veel antioxidanten.
Het is gekoppeld aan gezondheidsvoordelen zoals een verbetering van stemming, libido en de seksuele functie.
Daarnaast zijn er verbanden met afname van PMS-symptomen en meer gewichtsverlies.
En bovenal is het over het algemeen veilig voor de meeste mensen en makkelijk in gebruik.
Probeer het eens toe te voegen aan je favoriete maaltijden en geniet van de mogelijke voordelen voor je gezondheid,
of koop een supplement.